刨子是一种木工工具,用来刨直、刨平、刨光、削薄木材。刨子一般由刨身、刨刀片(也叫刨刃、刨舌)、楔木等部分组成。按刨身长短、形状、使用功能可分长刨、中刨、短刨、光刨(细刨)、弯刨、线刨,圆刨、槽口刨、座刨、横刨等等。
据考,平推刨子早在罗马时期就已经广泛使用,在山东菏泽元代沉船中曾发现与现代样式相近的平推刨子。刨子的发明者有很多种说法,有说是由中国古代工匠鲁班所制造,也有说更早,但均缺乏具体的历史依据,不过,从文字记载看,这种平木工具早在唐朝时期就已经存在。中国科学院自然科学史研究所研究员何堂坤先生在其所著的《平木用刨考》(见《文物》1996年第7期)一文中提出:“刨子至迟发明于唐,其上限应可上推到南北朝时期。”
我上学的时候,家里因交学费困难,祖父想办法把学校修理课桌的木工活给揽了下来。自此,学校木工房里就时常见到祖父忙碌的身影。
制作和整修课桌离不开锯、刨、凿等等。祖父先将木料配好,在上面弹上墨线,然后把木头片成板或锯成块,将板拼成桌面,在桌面上凿出榫眼,再装上桌脚,一张课桌就成了。说起来好像容易,做起来却很难,特别是那一块块木料或木板形成后,必须四面刨光,这都要在祖父一刨子一刨子的推送下完成。祖父告诉我,刨木料时不是一下子就能够完成的,需要经过荒刨和细刨两道工序,先粗粗地刨一下,就是将粗糙的木头表面刨平,叫荒刨,待成品组装起来以后再细刨,就是刨光。这两道工艺所用的刨子是不一样的,一种是“荒刨”,一种是“光刨”。
我很喜欢看祖父推刨子。祖父将两只手紧紧握住刨子两个把手,两个食指一左一右顶在刨舌的楔木上,控制好方向,运足力气,猛地向前一推,只听得“唰啦——”一声,刨子从木板上“驶”过,一条薄薄的散发着木质清香的刨花卷从刨子出花孔中飞了出来。那些木头刨花,说是花,其实就是一片薄薄的皮儿,每每刨起,便会从刨口一朵一朵往外蹦,有的形似花苞,有的状似花卷……推一次,飞出一朵,推一次,飞出一朵。不一会,地上就铺满了软软的刨花,房子里便弥漫起一股浓郁的木香。
材料上偶尔会遇上树疤,这时候刨子便会受阻,在树疤那儿顿一下,刨子的刃口发出尖锐的声响。发现树疤,祖父便深吸一口气,把力气运到双臂上,刨子稍退,前腿呈弓步后腿伸直,上身前倾,再猛地一推,“噌”的一声过去了,半截刨花和一些坚硬的木屑飞溅出来。祖父借势再连续推送几刨,然后提起木头,眯起一只眼,瞄一瞄木头的线条。于是,我知道了一个俗谚:“泥水匠怕跑沙,木匠怕树疤!”
觉得推刨子好玩,我也曾经拿过祖父的刨子,在木头上有模有样地刨起来。祖父站在一旁,仿佛我真要学木匠似的认真地教我:推刨子首先姿势要端正,姿势正确了,就会省力,刨出的木料就平,就光滑。我记住了刨刨子的要诀:“前腿弓、后腿蹬,手压实、两臂用力向前冲”。为了让我学推刨子,祖父特地将刨舌装得浅一些,他说,这样刨起来“吃口”小,不需要用多少力气,刨子也不容易被木头“咬住”。
当年,乡间曾流传不少关于刨子的谜语,我至今记得:
“黄老母鸡,呱呱叫,背上生蛋哄人笑。”
“长翅不会飞,走路要人推,踏平木家寨,单刀显神威。”
“一匹木马,边吃边拉,只吃木头,啃铁掉牙。”
可惜的是现在再说这些谜语,年轻人谁都猜不上来了。
曾经读到一首写刨子的诗《可爱的刨花》:
我生在木匠之家
自幼闻木香长大
痴迷推刨子姿势
一下,一下,
嚓嚓,嚓嚓,
似绕梁之音,
如天女散花。
……